புஸ்தகாவில் என் முதல் மின்னூல் . ”பெண்மொழி”

புஸ்தகாவில் என் முதல் மின்னூல் . ”பெண்மொழி”
புஸ்தகாவில் என் முதல் மின்னூல் . ”பெண்மொழி”

Sunday, November 12, 2017

PEPPER VADA.

PEPPER VADA.

NEEDED :- ORID DHAL - HALF CUP. PEPPER - 1 TSP. SALT - 1/2 TSP OIL FOR FRYING.

METHOD :-WASH AND SOAK ORID DHAL FOR ONE HOUR. DRAIN THE WATER AND GRIND THE ORID DHAL COARSLY. ADD THE POWDERED PEPPER AND SALT. THE DOUGH SHOULD BE TIGHT. HEAT OIL IN A PAN. TAKE A LEMON SIZE BALL OF THE DOUGH MAKE VADA WITH HOLE AT THE CENTRE ( FOR THAT YOU CAN USE A CLOTH OR PLASTIC SHEET, IF YOU ARE AN EXPERT YOU CAN MAKE IT IN YOUR PALM TOO.) DEEP FRY THEM IN THE HOT OIL ( TURN THE OTHER SIDE TOO )  ONE BY ONE AND SERVE HOT.

1 comment :

  1. வலைப்பதிவர் ஒற்றுமை ஓங்கட்டும்.!
    என்றும் நம்முள் வலிமை பெருகட்டும் !!

    ReplyDelete

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...